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牛ハラミステーキ

投稿日 2025年1月25日

本日も賑やかな営業ありがとうございましたm(_ _)m
今日はお断りのお客様とても多く残念でした、また次回にぜひよろしくお願いします。

昨日からスタートの「牛ハラミのステーキ〜ゴルゴンゾーラクリーム〜」美味しく仕上がってます(^^)ハラミ肉も醤油麹、赤ワイン、舞茸、玉ねぎでマリネして風味と柔らかさアップを狙ってます。
冷製の鴨ロースもしっとり良い出来です。
寒いので十四豚鍋もオススメです！先日は締めまでしっかり食べていただきました^_^

明日はあと少しお席ございます。
明日もよろしくお願いします！

お席に空きがございます！

投稿日 2025年1月23日

こんばんは！アルバイトの仙田です。

本日のおすすめは、牛ハラミのステーキ〜ゴルゴンゾーラとワサビのクリームソース〜、ワカサギとタラの芽の串揚げです。
お通しでは、レバーと板橋小松菜のトーストをご用意しております。

お席に空きがございますので、ぜひお気軽にお越しください！iPadから送信

コース料理いただきました

投稿日 2025年1月23日

本日もありがとうございました。
明日23日(木)はお席ございますので、お気軽にお問い合わせください。
(金)(土)はご予約多めです

今日はコースのご予約もありました。
最近メニュー構成や食事の総量など細かく精査していて、全て食べきれて、その中で満足感があり、わかりやすい魅力のあるコースをご用意したいと考えています。
本日のお客様とても良い雰囲気で楽しんでいらしたので、満足していただけたかなとホッとしています。

デザートの新メニュー「カボチャと金時豆の米粉蒸しパン」
カボチャのペースト入りで鮮やかな黄色が映えてます(^^)お店で炊いたホクホクの金時豆をたっぷり混ぜ込んで蒸しあげました。
ホッとするような素朴な味わいです、明日からはイチゴのアイスクリームを添えてご提供いたします。食後にぜひお楽しみください。

では明日もよろしくお願いいたします！

お席空いてきました

投稿日 2025年1月22日

こんばんは！アルバイトの有賀です。
お席に空きが出てまいりました(^^)

本日から「真鯛、ヤリイカ、野菜のグリル〜春菊と柚子のソース〜」を提供しております！！なまこ酢も加わりました！
また、デザートの揚げパイが洋梨から苺に変わりました！たまにはデザートも食べたいという方などぜひぜひ！

皆様のご来店お待ちしております^ ^

今週もありがとうございました！

投稿日 2025年1月20日

今週もありがとうございました！
ありがたい事にとても忙しくさせていただいた1週間でした。
実は3日連続でバースデーケーキのご注文を頂いていました(^^)
お祝いの席に選んでいただけて嬉しいです、良い時間を過ごしていただけたら幸いです。

新メニューも多かったです
フキノトウの串揚げ、ワカサギうどの串揚げ
サワラの粕味噌焼き
牡蠣と牛蒡の釜飯
トリッパトマト煮込みのチーズ焼き
ヤリイカ刺し
ぜひ来週召し上がってみてください^_^

今日はいつも伺っている美容院の方々来てくださり嬉しかったです(^^)
こういう交流も嬉しいものですね。

では明日明後日お休みいただいて、また水曜日からよろしくお願いいたします！

お席に空きがございます！

投稿日 2025年1月18日

こんばんは！アルバイトの井原です。
本日お席に空きがございます！

本日より、日本酒カクテルのご提供が始まりました！
自然な酸味が効いているにごりの日本酒、「天穏」をトニックソーダとカットしたフレッシュな柚子とで爽やかに仕上げたドリンクです。
「寒ぶりのカルパッチョ」などと合わせてお楽しみください！
また、寒い日にぴったりな暖かいお料理もご用意しておりますので、ぜひほっと一息つきにいらしてください^ – ^

皆さまのご来店、お待ちしております！