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日別アーカイブ: 2025年4月13日

ウド皮と空豆、桜エビのフリット

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ひと段落してお席空いてきました。
最近始めた「ウド皮と空豆、桜エビのフリット」
ウド酢味噌和えの時の余りがよく出るので作ってみました(^^)
風味がよくお酒にも良く合います、是非お試しください。

最近仕込みが追いつかなくて品切れしていた「十四豚のフランクフルト」も今日から復活しました!