先程最後のお客様におせちお渡しできて無事2024年度の営業が終了しました。
今年もお客様、スタッフ、関係各所と沢山の方々に関わらせていただき充実した1年を過ごすことができました、皆さま誠にありがとうございます。楽しい一年でした。
今年は10年目の区切りもありましたがお店として新しい事に挑戦できました、
4月の日本酒イベントから始まり、ネット予約全開放、QRコードでのご注文スタート、iPhoneでのハンディシステム導入、おつまみ盛り合わせスタート、スタッフの調理補助の範囲拡張、ハロウィンイベント店内営業の開催など
今まで思ったことはあったけど怖くてできなかった事を、目標としてる「穂卓の料理や空間でお客様に喜びやくつろぎを感じていただく」に向かい、少し踏み込んで実行する事が出来たかなと思える1年でした。
2年目を迎えるスタッフも多くモチベーション高く仕事してくれて本当に感謝です、
お客様にも本当に良くしていただいていて、いつも喜びや楽しさをいただいてると感じてます、ありがとうございます。大変な事もありますが幸せな仕事ですね(^^)
来年も楽しみつつ色々な面で成長できたらなと思います。
年明けは1/8(水)17時から営業スタートとなります、少しゆっくりさせていただきます。
では皆さま良いお年をお迎えください！！
来年もよろしくお願いいたします！
