月別アーカイブ: 2024年8月

お席に空きができました^ ^

投稿日 2024年8月31日

こんばんは！アルバイトの照井です。
只今、テーブル1席とカウンター席空いております^ ^

本日から「サンマ舞茸」の串揚げ始まりました！
また、「新サンマ塩焼き」「とうもろこし(嶽きみ)焼き」など秋の味覚を感じられるメニューも多々ございます！
美味しいお酒とともに、穂卓で秋を感じませんか？

天気の崩れる日が続いておりますが、皆様ご自愛ください。
ご予約、ご来店お待ちしております。

パラリンピック開幕！

投稿日 2024年8月30日

こんばんは
本日もありがとうございました。
今日は久々にゆったり営業でしたが、気になっていたクリンネスや細かい小物の整理ができてスッキリしました。

昨日からパリでパラリンピックが始まりましたね。穂卓のお客様も関わりのある方来てくれてまして、僕も深夜テレビみて応援したいと思います！
選手ハンドブックやパラリンピックキャラクターのぬいぐるみもいただきました(^^)ぬいぐるみはお店に飾ってますので是非みてみてください。
「共生社会」「超えろ！みんなで！」などパラリンピックに関わる好きな言葉もあります。

また先日常連様の耳が不自由なお客様からデフリンピック(耳が聞こえないアスリートのためのオリンピック)のカードもいただきました。(日本開催だそうです、知らなかったです)

お店で出会う方に、今まで知らなかったことを色々教えていただいてますね、ありがたいことです。
色んな方がお店に来てくれますが、皆さんに楽しく美味しく過ごしてもらえるお店でありたいなと思います。

本日お席に空きがございます！

投稿日 2024年8月29日

こんばんは！アルバイトの井原です。
本日テーブル席、お座敷に空きがございます！

おすすめは、「コーヒーと黒豆の米粉蒸しパン　ティラミスアイス添え」です！
「ライムバジルレモンサワー」など、さっぱりとした夏のドリンクもご用意しておりますので、是非！

台風前、あいにくのお天気ではありますが、皆様のご来店お待ちしております^ – ^

お席、まだまだございます

投稿日 2024年8月28日

こんばんは。アルバイトの寺尾です。
本日、まだまだお席ございます。
暑さが続く日々ですが、みなさま体調管理に気をつけてください。

本日のおすすめは、新サンマの塩焼き、ハンバーグミートのズッキーニ包み焼きです。
旬の野菜と一緒に美味しいお酒をお楽しみください。

皆様のご来店お待ちしております。iPadから送信

ラム肉スパイシー焼きそば

投稿日 2024年8月25日

おはようございます。
昨日はありがとうございました、沢山のお客様いらしてくださいました。
お断りした方も多く申し訳ございません、また次回に何卒よろしくお願い致します。

本日25日(日)はお席ございます、是非どうぞ

最近始めた「ラム肉スパイシー焼きそば」とてもご好評いただいてます、クミンシードを効かせてカラッと仕上げてます。大きめのフライパンで炒めるとしっかり焼いた感じになるのがちょっとしたコツです(^^)
また昨日実家から弘前の超美味しいとうもろこし「嶽きみ」送っていただきました(^^)
こちらも是非召し上がってみてください！

今日もよろしくお願いします！

ハスネファームバジル

投稿日 2024年8月24日

本日もありがとうございました！
明日はお席残りわずかでございます。
またハスネファーム産ライムバジルでレモンバジルサワーの仕込み予定です(^^)
是非お楽しみください！iPadから送信

今日もお客様からいただいた品のご紹介です。
クロスワークス　今治タオル
ホームページを見てみると
「クロスチームの様々なプロジェクトは、障がいを持つ仲間とプロフェッショナルとの『共創』のシーンや、クライアント企業さまからの共感のプロセスが折り重なり、『共創』のものがたりとして社会へ伝えられます。ワークショップを起点に、完成したデザインとストーリーのそれぞれは、笑顔、輝き、パワーをもたらし、障がいの垣根を超えた社会参画へ繋がっていきます。」
とありました。いつもご来店いただいているお客様が関わっている社会性のある企画を初めて知り感激しました。現在ファミリーマートさんで販売しているそうです。
デザインも素敵でタオル地も柔らかく触り心地が良かったです。

南部菱刺し

投稿日 2024年8月22日

穂卓のTシャツや暖簾などのデザインでお世話になっている尾引さんが
「南部菱刺し　刺しが教えてくれること」天羽やよい著
こちらの本のデザインをしてる事を知り購入しました。

青森県南部地方の菱刺し(寒さを凌ぐため衣服を補強する針仕事)のお話です。
珍しく深夜静かに本を読みながら過ごしていると、日々バタバタと忙しくしているのが少し落ち着いて整うような感覚になりましたね。
著者の天羽さんと同じく南部出身の僕の母が、昔夕食後の遅い時間にレースの編み物をしていた事も思い出したりしました。

本のデザインもとても素敵で(凜とした美しさを感じました)ホント良かったです。

そして実は先日尾引さんからこちらの本をいただいたので、お店に置いておきます(^^)
興味ある方には無料でお貸ししますのでお気軽にお声掛けください。