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日別アーカイブ: 2024年6月29日

お席に空きがございます

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こんばんは!アルバイトの有賀です。

現在カウンター1席とテーブル席1席、お座敷1席空いております!
新しいメニューを提起しているので是非!
皆様のご来店お待ちしております(^^)

お席に空きがございます

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こんばんは!アルバイトの有賀です。

現在カウンター1席とテーブル席1席、お座敷一席空いております!
新しいメニューございますので是非!
皆様のご来店お待ちしております(^^)

鱧、鮎など

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本日もありがとうございました!
今日から鱧や鮎などの夏メニュースタートしました(^^)
ハスネファームさんからたくさんの種類の夏の旬野菜も入荷して、今日はフェンネルフラワー、ミントを鮎のムニエルで使用しました。
旬の素材と地元の上質な野菜の料理 作ってて面白いです(^^)

稚鮎の串揚げ 胡瓜おろしフェンネルフラワー添え
鮎のムニエルケッパーバター ハスネファーム産 トマト ミント フェンネル

ぜひ召し上がってみてください!

日本酒は神奈川県 雨降 あふり が本日口開けで90%精米ながらとても洗練された味わいで美味しかったです(^^)

明日は早い時間はおせき1席ございます
明日もよろしくお願いします!iPadから送信