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月別アーカイブ: 2024年4月

苺の揚げパイ仕立て

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昨日は沢山のご来店ありがとうございました。
週末もまだお席ございますので、お気軽にご連絡ください。

最近こちらのデザートが始まりました
「苺とカスタードショコラの揚げパイ仕立て」580円
フレッシュの苺と生チョコ、カスタード、ベリーソースを春巻の皮で包んで揚げてます、バニラアイスとあまおうジェラートを添えてご提供しております。
甘味酸味苦味のバランスが良くとてもご好評いただいてます、ご来店の際は是非召し上がってみてください(^^)

昨日からのオススメ
鹿すじ肉トマト煮のパイ包み焼き980円 赤ワインや熟成感のある日本酒とも◎
厚切り銀鮭の柚子胡椒漬け焼き780円 こちらもしっかりした日本酒と合わせて是非
などなど

本日も美味しい料理とお酒をご用意してお待ちしております!

お席ございます。

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こんばんは。アルバイトの寺尾です。
カウンターのお席に空きがございます。
是非、お立ち寄りください。iPadから送信

お席まだございます

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こんばんは!アルバイトの有賀です。
本日はまだお席がございます。

本日からカナガシラを使った「カナガシラのオーブン焼き」を提供しております!
一つご注文頂きましたがまだまだございます(^^)
店長がとてもオススメしているメニューなので是非!!

皆様のご来店お待ちしております!

鮮魚オススメです!

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こんにちは
連休いただき今日からまた頑張って営業してまいります。
すいません、今月スケジュール出していませんでしたm(_ _)m毎週(月)(火)お休みとなっております。

本日は鮮魚がとても良いです!
新潟産 サクラマス、シマエビ、平目の昆布締めなど
カナガシラ(ほうぼうに似た魚)はお頭付きでオーブン焼きでお出しします。こちらも是非オススメです!

天寿の日本酒も皆さん沢山飲んでいただいて残りわずかとなっております、まだの方も是非召し上がってみてください。また天寿酒造さんのお猪口もご希望の方に差し上げてますので、こちらもお気軽にお声がけください(^^)

今日から焼酎新メニューです!
佐藤黒、球(アルコール14%冷やしてストレートで提供)、田苑から揚げ専用、山猪超豪傑芋焼酎など。今度は久しぶりに焼酎もテコ入れです(^^)
こちらも食事と合わせてお楽しみください。

今日もよろしくお願いします!

串揚げとビールが美味しそうですね

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こんにちは
今日は暑くてビールが美味しそうですね(^^)
揚げたての串揚げと合わせて是非楽しんでいただきたいです!
本日お席まだまだございますのでお気軽にお越しください。

オススメ串揚げ
豚ヒレ燻製チーズズッキーニ
帆立アスパラタルタル
フルーツトマトカマンベール生ハム巻き
グリルチキンオリーブ
などなど
新筍の釜飯も人気です!タケノコの香りがフワッとたちのぼりとても美味しいです(^^)

今日もよろしくお願いします!iPadから送信

YouTubeアップしました。

宴会コースのお知らせ

栗がに

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こんにちは
明日土曜日はご予約で満席となっております、本日金曜日と明後日日曜日はお先ございますので、よろしくお願いします。

お客様と話していると、新年度でお仕事の環境が変わり大変な方も多いように感じます。
落ち着いた時に是非、穂卓で美味しい料理とお酒でリラックスしてほしいと思います。

本日オススメです
青森県産栗がに入荷です!
ボイルしたものをほぐしてお出しします。

串揚げも
筍イナダ
ささみ、あやめ雪かぶ
帆立、オリーブ
など旬の味覚ございます!

天寿の日本酒は生酒はだいぶ売り切れてきました。純米酒、生もとなど燗酒にあうお酒おおいので、是非おつまみと合わせてホッと一息ついてください(^^)

ハスネファームさんからルッコラの花が届きました、柔らかく香りもあり美味しいです。
彩サラダに散らして使います。

本日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

お席空いております

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こんばんは!アルバイトの有賀です。
本日はお席まだまだ空いております^_^

本日は、季節のオススメで「新玉ねぎとほうれん草のミートソースグラタン」「タラのスパイシームニエル」を新しく提供しておりとてもオススメです!おつまみでは「いぶりがっこくるみバターのクラッカーのせ」や「のらぼう入り雷こんにゃく」など引き続き提供しております!
また、本日のお通しには、はまぐりの出汁が効きとても美味しいお通しを提供しております^ ^

是非皆様のご来店お待ちしております!

お席空きがございます!

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こんばんは!アルバイトの仙田です。

本日のオススメは、ウマヅラハギのお刺身と鶏もも肉のガランティーヌです。
ウマヅラハギのお刺身は肝もご一緒にお召し上がりいただけます!
鶏もも肉のガランティーヌは、鶏もも肉に巻かれている筍とのらぼう菜の相性がとても良いのでぜひお楽しみください!

本日、木曜日、金曜日お席に空きがございますのでご来店、ご予約お待ちしております。iPadから送信