日別アーカイブ: 2023年10月19日

こんばんは
アルバイトの金澤です。

いつも穂卓をご利用頂きありがとうございます。

ブログにも載せましたが、先日スタッフ飲み会がありました！！
各々シフトが被る日はあってもみんなで集まることはなかったので、とても楽しく良い機会になりました！
今回で穂卓の味を知ることができたので、今後はより具体的な感想などをお伝えできればなと思っております。

本日のオススメは“アオリイカ”になります。

3人前ご用意したのですが、１つすでに出てしまったので残り2人前となっておりますので気になる方はお早めにご来店ください。

その他にも、牛もつ煮やホタテゴルゴンゾーラクリームソース焼きなどオススメのメニューございますので、ご来店の際にはいかがでしょうか。

ご来店、ご連絡お待ちしております。

こんにちは
皆さま今日も色々とおつかれ様でございます。

29日(日)ハロウィンイベントの仕込みも始めてます、昨日の夜にアップルパイ用の紅玉(ご近所のいた金さんに頼んで仕入れてもらいました)をバター、白ワイン、シナモンで煮込みました。甘味、酸味のバランスが良くおいしく仕上がってます、仕上がり楽しみにしてください(^^)

今日は珍しくアオリイカ入荷してます(^^)
お刺身は塩と酢橘も添えて　甘みがあり美味しいです！
下足とエンペラはブロッコリーとガーリックアンチョビで炒めました。小鉢のおつまみでお出しします。

先週からかなり忙しい日が続いてましたが、今日からご予約も落ち着きました。
やりたいメニューもあるので、また準備してご用意したいと思います！
今日もよろしくお願いします！iPadから送信