日別アーカイブ: 2021年7月2日

こんばんは、明日の仕込みも準備完了です。
明日もまた東京野菜(ハスネファーム野菜)の前菜5種盛り合わせ900円作ろうと思ってます。
ビーツ 合鴨
空芯菜 海鮮
インゲン胡麻和え
オクラ
自家製豆腐
まだ考え中ですが多分こんな感じになりそうです(^^)

さらに明日は恒例の串揚げDAYでございます。
ラインナップは

オクラ肉巻き マスタード ハスネファーム
海老しそ巻き タルタル
牛モモ醤油麹漬け わさび
ノルウェーサーモン トマト タルタル
もちチーズ 明太子
鶏ムネズッキーニ 梅しそ
穴子大根 生姜
豚ヒレ海苔巻き 青唐辛子味噌
白桃カマンベール 生ハム巻き

以上9種です！

明日もよろしくお願いします！iPadから送信

こんにちは、雨もだいぶ弱まってきましたね、
料理だいぶ出来上がりました！

今日のオススメは十四豚シュウマイです！
板橋区ハスネファーム産のインゲンとチーズ入り、あつめの餃子の皮で包んだ肉肉シュウマイと
荒く刻んだ海老と大葉が入った薄皮の海老シュウマイ各１個150円
どちらも良い出来です、ぜひ〜
鶏肉カシューナッツ炒め、ソース焼そば各500円など今日は中華DAYです

他には
十四豚ロース醤油麹焼き700円
5種もつ煮(牛すじ、牛モツ、豚モツ、ハチノス、コブクロ)
揚げ出し豆腐
穂卓サラダ ハスネファーム赤オクラ入り
ソース焼そば
しっとりレバー
唐揚げ＆ポテチ レバーとポテチはハーフ250円もあります
納豆チーズオムレツ400円
味噌焼きおにぎり300円
デザート
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円
甘夏ベリーのレアチーズ450円

明日は白桃の杏仁豆腐作ります
シュウマイはセイロからお出しします！

あと実家から青森の野菜とか筋子とか送ってくれました、ありがたいですね(^^)
これも後日何かしますw

では夜もよろしくお願いいたします！

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今日は
十四豚シュウマイ、海老シュウマイ、
鶏カシューナッツ炒め
ソース焼そば
作ります！
細かいのは後ほどです〜iPadから送信

おはようございます。
今日は雨が強いですが、いつも通り営業しております。

幕の内弁当800円
〜チキングリル、ミートパテ、サバスモーク、スクランブルエッグ〜

トマトチキンカレー〜ジャスミンターメリックライス〜750円

お店の横にある紫陽花からカエルの鳴き声してきましたw風流ですね。

では今日も一日よろしくお願いします。iPadから送信