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月別アーカイブ: 2021年4月

スモークチキンのペペロンチーノ、イベリコベジョータグ リル

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こんにちは、今日もたくさん料理作ってます^_^
まだ全部はできてないですがメニューご報告します

スモークチキンとハスネファーム野菜のペペロンチーノ500円
お店で仕込んだスモークしたチキングリルとハスネファームの新鮮な野菜をたっぷり使ってます、ぜひ!

名古屋コーチンの焼肉弁当800円追加で作りました。

今日は珍しくイベリコ豚グリルございます!いつもの十四豚と違い濃厚な味わいです、
食べて味の比較も面白いかもしれませんね(^^)
醤油麹でマリネして、今から焼き始めます!
和風ローストビーフ〜長芋ポテサラ、ビーツ、わさび菜〜
牛肉とゴボウの甘辛煮
穂卓サラダ
揚げ出し豆腐
煮込みハンバーグ
唐揚げ&ポテチ
おかずセット500円
フルーツ杏仁豆腐300円

夜もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

9日お弁当

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おはようございます(^^)
今日も良い天気ですね、元気にいきましょう!

海鮮とろろ丼おかげさまですぐ売り切れました、ありがとうございます(^^)
またそのうち良い鮮魚仕入れてやりますので、次回お楽しみに!

今日の幕の内弁当800円
〜名古屋コーチンムネ肉梅チーズフライ、豚つくね、鮭ハラス、出汁巻き玉子、切り干し大根〜

焼肉弁当 牛ハラミ&豚バラ900円 名古屋コーチンムネ肉&豚バラ800円
名古屋コーチンは初めて使いましたが、旨味濃いめで歯ごたえがあります。
胸肉の脇についてる筋肉質のハラミ部分は噛んだら旨味が凄いです、わさびもすごく合います。

夜もお惣菜で使います!

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

十四豚煮込みハンバーグ

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こんにちは、
一瞬雨が強く降ってきてビックリしましたが、すぐ上がりました(^^)
今日もたくさん料理作ってます!

オススメは
十四豚トマト煮込みハンバーグ500円 中にチーズも混ぜ込んだお子様にも人気の逸品です。

久しぶりに
煮干しラーメン風春雨600円
も仕込んでます、17:30ぐらいには出来そうです。今日は牛スジスープ、手羽、鰹出汁、煮干しで出汁を取りました。旨味強いです、ぜひ〜

他にも
和風ローストビーフ〜長芋ポテサラ、ハスネファーム野菜〜
おかずセット 600円
唐揚げ&ポテチ
穂卓サラダ
揚げ出し豆腐
牛肉とゴボウの甘辛煮500円
海鮮チヂミ400円
フルーツ杏仁豆腐
ほうじ茶の焼きアイスプリン300円

今日はお肉屋さんのオススメで色々仕入れました。
「名古屋コーチンのムネ肉」初めて使います、何にしようかと考え中です^_^
明日お楽しみに!

では夜もよろしくお願いいたします!!!!iPadから送信

海鮮とろろ丼売り切れました!

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ありがとうございます。
明日も4〜5人前ご用意いたします!!!!iPadから送信

海鮮とろろ丼900円

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おはようございます。
今日はこんなお弁当もご用意します!
海鮮とろろ丼900円
インドマグロ中とろ、サーモン炙り、アボガド、出汁巻き玉子、十和田とろろ
4人前限定、明日も作る予定です〜

幕の内弁当800円
〜牛ゴボウすき煮、チキン南蛮、サバ文化、ジャコ出汁巻き玉子、切り干し大根〜

焼肉弁当 牛ハラミ&豚バラ900円 豚バラ750円

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

海鮮チヂミ、海鮮ソース焼きそば

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こんにちは。
お昼はバタバタしてすいません〜、4月になって減るかと思い少し少なめにしてるんですがお客様たくさん来ていただいてます、ありがとうございます。
もう少しご用意するようにいたします。

今日は昨日の寒さから一転暑くなりましたね(^^)
なんとなく今自分が食べたいメニュー作りました!
海鮮チヂミ400円
カキ、エビ、イカ、キムチ、チーズ、野菜入り。パリッと焼けて美味しいです!
タレも作ったのでお付けします。

その流れで海鮮ソース焼きそば500円も!
この前作ったら美味しかったので再登場です!目玉焼きもついてます。

ローストビーフ600円も今から仕上げます!
十和田の長芋ポテトサラダ、お昼に届いたばかりのハスネファーム野菜(ビーツ、わさび菜、ケール)をたっぷり使います。ビーツは赤ワインビネガーで少しマリネ、ケールはわさびとシーザードレッシングと合わせてグリーンソースに。しっとり仕上がったローストビーフと野菜の組み合わせです!

チキングリル〜ガーリック醤油バター〜
銀ダラ煮付け 700円 脂プルプルです!
穂卓サラダ
唐揚げ&ポテチ
揚げ出し豆腐
海老チリ
牛肉とゴボウのすき煮500円
味噌焼きおにぎり
フルーツ杏仁豆腐300円

夜もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

今パスタ追加で作ってます!

すいません、今通常お弁当売り切れました。
あと10分で
牛すじとカポナータのトマトクリームパスタ700円
出来上がります。

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7日お弁当

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おはようございます!
今日は暖かいですね、元気にいけそうです(^^)

今日の幕の内弁当800円
ロースカツ、牛ゴボウすき煮、サワラ漬け焼き、味付け玉子〜

焼肉弁当 牛タンとろろ&豚バラ900円 (先日青森県十和田の親戚から長芋、ゴボウなど送ってもらいました!ありがたいですね。しばらくとろろ料理作ります。)
牛ハラミ&豚バラ900円

もうお弁当残り少なくなったので、これからパスタを追加で作ります!

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信

銀ダラ煮付け、海老チリ

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こんにちは、今日は小学校の入学式だったみたいですね。
楽しそうなファミリーがたくさんお店の前を通ってました(^^)春ですね〜

お惣菜どんどん出来上がってます!
チキングリル〜ガーリック醤油バター〜
銀ダラ煮付け〜ウド天ぷら添え〜 700円
麻婆豆腐の汁なし担々麺750円
ゴボウとジャガイモのポタージュ〜蒸し野菜〜
おかずセット600円
海老チリ
牛焼肉
唐揚げ&ポテチ
揚げ出し豆腐500円
春のコロッケ400円
味噌焼きおにぎり
フルーツ杏仁豆腐300円

今日もたくさん作りました!
夜もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

6日お弁当

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おはようございます!

休み明けの今日は元気ですw今週もよろしくお願いします!!!!

今日の幕の内弁当800円
〜チキン南蛮、十四豚シュウマイ、サバ文化、ほうれん草出汁巻き〜

焼肉弁当 牛ハラミ&豚バラ900円 豚バラ750円

麻婆豆腐の汁なし担々麺750円

以上です

今日も一日よろしくお願いします!!!!iPadから送信