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月別アーカイブ: 2020年7月

牛焼肉弁当800円、幕の内弁当800円、豚焼肉弁当750円

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おはようございます。
今日も梅雨空ですね、また少し強めに降ってきました。

お弁当出来上がりました!
今日もよろしくお願いいたします。

夜は昨日一瞬で売り切れたトマト煮込みハンバーグ、人気の塩鯖スモークのペペロンチーノ
作ります(^^)iPadから送信

トマト煮込みハンバーグ〜トリュフ入りマッシュポテト〜

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今日は久しぶりに煮込みハンバーグ作りました!
さっぱりとしたトマトソースで煮込んだハンバーグオススメです(^^)
付け合わせにはトリュフ入りのマッシュポテトがついてリッチな味わいです。

さらに久しぶりにバーニャカウダもございます!
蒸し野菜(キャベツ、エリンギ、大根、人参)生野菜(キュウリ、プチトマト、セロリ)
鶏ハム、パクチーソース(香り穏やかです)
穂卓特製のバーニャカウダソースはオーソドックスなニンニク、アンチョビ、オイルの他に
お味噌とナッツが入っていて、とても食べやすい逸品です。
是非こちらもお試しください。

他にもたくさんご用意しております!
今日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

残り3個です、、

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こんにちは(^^)
連休いただいて今日からまた元気に営業してまいります!

雨でしたがお客様けっこう来てくださって、追加でお弁当作ったりしてバタバタしてました。
社会情勢もあるかもしれませんが、なんとなくお客様にお弁当屋さんとして認知させてきてる気がします。
数量もうまく合わせれるようやっていきたいです。

豚焼肉弁当は売り切れました、幕の内弁当800円2個、唐揚げミックス弁当750円1個まだあります。iPadから送信

鯛めし〜ハスネファームのモロッコインゲン〜500円

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おつかれ様です!
今日もお弁当好調でした、また数量調整いたします。

串揚げたくさんのご予約ありがとうございます!
やはり桃の串揚げが一番人気ありそうです、お子様はサーモンが好きみたいですね。
まだ店頭にもありますので是非お立ち寄りください。

今日のご飯は久々に鯛めしです、良い状態に炊き上がりました(^^)
付け合わせにハスネファームさんのモロッコインゲン(昨日採れたて!)の胡麻和え
野菜もホントに美味しいです(^^)

メキシコ風ラザニアのエンチラーダ600円人気です!
なかなか食べる機会が無い料理ですよね〜是非食べて見て欲しいです^_^iPadから送信

唐揚げミックス弁当750円、豚焼肉弁当750円、幕の内弁当800 円

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おはようございます!
今日も蒸し蒸ししてします、休日の方はゆっくり休んでくださいね。
お仕事の方はしっかり食べて今日も頑張りましょう!

お弁当出来上がりました^_^よろしくお願いします!

夜は串揚げございます。ご予約受付中です、ご連絡お待ちしております。

あとお休みのお知らせです
明日12日日曜日と明後日13日月曜日をお休みさせていただきます。
よろしくお願いいたします。iPadから送信

明日は串揚げデイです!

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お伝えするのを忘れておりました。
明日土曜日は串揚げデイでございます!
アスパラ肉巻き
牛ヒレ
海老しそ巻き
合鴨ナス
鱧 梅
グリルチキン
オーロラサーモン
白桃 カマンベール 生ハム
餅 チーズ 明太子
の9種です

ご予約お待ちしております!iPadから送信

メキシコ風ラザニア エンチラーダ是非!

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暑い一日おつかれ様です。
夜の営業もスタートします!

エンチラーダ600円まだございます、是非オススメいたします。
お客様からお声いただきましたが、ちょっと辛いと思ってましたがお子様も喜んで召し上がってくれてたそうです。
ピリ辛のチキンと白いんげん豆のトマトソース、トルティーヤ、ベシャメルソース、チーズで仕上げております(^^)
ビール、軽い赤ワインと合いそうです。

手羽と大根の煮込み500円
甘辛い出汁ではなくおでんのようなスッキリした出汁にしてます。冷たいままでも良さそうです。

ポテトチップス400円 十四豚ソーセージ1本入ってます、おつまみに最高ですね

鱧、ササミ、夏野菜の天ぷら500円 久しぶりの天ぷらは旬の鱧を使いました、
こちらも是非。

他にも色々ございます!
今日もよろしくお願いします!!!!iPadから送信

いたばしTIMESさんに掲載していただきました!

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おはようございます(^^)
今日はありがたいことに「いたばしTIMES」さんに掲載していただきました!
一昨日取材受けてすぐのアップしてくれて、
恥ずかしながら良い感じにまとめていただいてました。
ちゅうぞうさんありがとうございます!

http://itabashi-times.com/archives/hodaka-takeout.html

今日のお弁当
豚焼肉弁当750円(いたばしTIMES掲載品)
唐揚げミックス弁当750円
幕の内弁当800円

だったのですが売り切れました!ありがとうございます。

iPadから送信

エンチラーダ(トルティーヤ、チリビーンズ、ラザニア)

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おつかれ様です!
暑くなってきましたね、今日はピリ辛の新メニュー作りました(^^)

リクエストされてたメキシコ料理「エンチラーダ」600円作りました!
トルティーヤでチリビーンズトマトソースを包んでチーズのかけて焼き上げたラザニアのような料理です。
僕も食べたことがなく、ネットで調べて作りましたw
鶏肉、玉ねぎ、ニンニクを炒め、白インゲン豆と一緒にトマトソースで煮込み
チリパウダーなどのスパイスで味付けしたものをトルティーヤで巻き込み
さらにチーズとソースをかけて焼き上げました。
少しピリッとメキシコ風ラザニアのようですごく美味しくできました\(^o^)/
ぜひ食べてみてください!

塩鯖スモークのペペロンチーノもございます!

今日もよろしくお願いいたします。iPadから送信

唐揚げミックス弁当750円、豚焼肉弁当750円、幕の内弁当800 円

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おはようございます。
オープンしたら雨が強くなってきましたね〜

美味しいお弁当できました^_^今日も一日よろしくお願いします。

夜は鯖スモークとハスネファーム空芯菜のペペロンチーノやります!iPadから送信