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日別アーカイブ: 2019年9月18日

イナダの台湾風カルパッチョ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。

雨降って来ましたね、今日は1件ご予約いただいておりますがカウンター席、テーブル席空きございます、よろしくお願いいたします。

昨日は台湾旅行の話しながら楽しく営業できました。
さらに昨日は7月にアルバイトを卒業した阿部さんから5周年のお花が届きました(^^)
嬉しかったです、ありがとうございます!

今日のオススメ料理はこちらです

「イナダの台湾風カルパッチョ」 ピーナッツペーストと黒豆醤油と黒酢のソースで香ばしく仕上げてます

「十四豚バラ肉の柔らか角煮 黒酢スパイス風味」
付け合わせは台湾名物 黒米と合わせたらマッシュポテトと白茄子です。
黒米は小豆みたいな風味でコクがあって美味しいです、お肉も一味違う感じでオススメです。

では本日もよろしくお願いいたします\( ˆoˆ )/