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月別アーカイブ: 2019年5月

サザエのガーリックバター焼き 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

サザエのガーリックバター焼きが始まりました!
ガーリックのとてもいい香りが、焼いている最中に席まで漂ってくると思います( ´∀`)
付け合わせのパンにのせてお召し上がりください!

本日は、ブログを見てお越しくださった方も多くいらっしゃいました。
全員が、穂卓の魅力が少しでも伝わればなと思いながら書いているので、そのようにおっしゃっていただくのはとても嬉しいです( ´∀`*)
これからも何卒よろしくお願いいたします!

GWも残りわずかですね…!
仕事だったという方も多く、少しでも日頃の疲れが取れていれば嬉しいね、とマスターとも話していました。
私も実は今日まで5連勤で、珍しくブログもほぼ毎日書かせてもらっていたので、穂卓漬けの一週間でした笑

GW中の営業は明日で最後になります。
お酒や料理をたくさんご用意しておりますので、連休最後に、美味しいものを食べにお越しいただければ幸いです。

お待ちしております!

小ヤリイカと菊芋の墨煮 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

本日は小ヤリイカと菊芋の煮物がオススメです!
まろやかで、どこか昔懐かしい味で、ちょっとほっこりできると思います( ´∀`*)

日本酒も何種類か変わりました!
鳥手羽と大根の柔らか煮や、生牡蠣食べ比べなど、日本酒にぴったりの料理もご用意しているので、合わせてお召し上がり頂きたいです。
もちろん、ヤリイカ煮物も相性ばっちりです!( ´∀`)

GWもいよいよ折り返しですね…!
本日含め3日間、まだお席の方も余裕があるので、お出かけ帰りにお立ち寄りいただければなと思います。

それでは本日もよろしくお願いいたします!

鹿肉ヒレステーキ 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

令和になりましたね!これからもどうぞよろしくお願いいたします( ´∀`)

本日は、鹿肉ヒレステーキがオススメです!
最近よく仕入れている九州ジビエの鹿肉で、臭みも無く、苺と黒胡椒の少し甘酸っぱいソースと良く合います。
すでに多くの方にお召し上がりいただいています、とても嬉しいです( ´∀`*)

鹿肉は、
・骨付きロースのグリル(肉肉しい旨味が詰まっていて、ワイルドに骨までかぶりつけ、満足感たっぷりです)
・ヒレステーキ(柔らかいヒレの部分です、ちょうどいい焼き加減で、ちょっとおしゃれな一品としてお出しします)
の2種類をご用意しています!
どちらも味も雰囲気も全く違うので、食べ比べるのも楽しいと思います。

今日はGW中だからか、昼からお酒を飲んだ方や、お風呂に入って来たという方もいらっしゃいました。
連休中の方も、仕事をしている方も、美味しいものをたくさん食べて、日頃の疲れを癒していただければなと思います。

是非穂卓にお越しください、お待ちしております!

和風ティラミス 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは。今日からブログメンバーの仲間入りをさせて頂くこととなりました、アルバイトのすずき(妹)です。
しっかりお店のことやメニューをお伝え出来るよう、精一杯頑張りたいと思います。よろしくお願い致します!

さて、少し前に予告していた新作スイーツ、和風ティラミスが登場いたしました!!
穂卓では(おそらく)初登場になります!
かねてより穂卓スイーツが大好きな私にとっても待望の新作で、とても嬉しいです!

2層構造になっており、上がきなことクルミ、下があんこ仕立てです。
先程一口頂いたのですが、ふわっとクリーミーで、口当たりがとても軽いので、食後のデザートにぴったりです(*´ω`*)
是非皆様にもお召し上がり頂きたいと思います!!

また、イカの墨煮も本日マスターが仕込んでおりました。近日メニューに追加されると思います。お楽しみに!

年号が令和に変わりましたね。令和でもよろしくお願い致します!