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日別アーカイブ: 2019年4月25日

ロッシーニ風串揚げ復活します! 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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こんばんは、アルバイトのあべです( ´∀`)

また少しお休みしていたロッシーニ風串揚げが復活致します☆
いつも大人気のメニューでマスターは仕込み甲斐がありますね\(^o^)/笑
フォアグラの味噌漬けとトリュフのスライスを
叩いて伸ばした牛フィレ肉に包んでいます!
食べるとフォアグラの溶けた脂が口の中でジュワッと広がります\(^o^)/
味噌で漬けているので少し大人っぽい味付けに仕上がっています。
明日から提供する予定です!楽しみにしていて下さい(*^_^*)

先日マスターから伝えていただいたんですが、6月をもって穂卓を卒業する事になりました!
また近くなったら改めてきちんとご挨拶させていただきます。
まだ約2ヶ月間働いていますので沢山のお客様とお会いできたら嬉しいです!

では本日もよろしくお願いします\(^o^)/

あべ