日別アーカイブ: 2019年4月19日

皆さま本日もおつかれ様でした。

3連休いただいて青森県弘前市に帰省してまいりました。
とてもリフレッシュできて良い休暇になりました、本日からまた元気に営業してまいります！

弘前の地酒 豊盃 純米大吟醸、純米吟醸
六根 ルビー、サファイア
Kimori シードル 春の限定品 グリーン
下北サンモマルワイナリー セレクション メルロー

自分が好きな銘柄を沢山仕入れてきました(^^) 是非皆さまお楽しみください。

弘前では全国的に有名な笹森シェフのお店 ダ サスィーノ
友人に連れて行ってもらいました。津軽の素材で作られた上質なワインやチーズ、野菜などを使用した
洗練された料理と、深みのあるワインを楽しみました。
色々と考えることあり刺激をもらえましたね、東京でも頑張りたいです！

明日もイノシシバラ肉角煮もう少しございます、是非オススメです。
生牡蠣もご用意いたします。

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信