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日別アーカイブ: 2019年3月2日

イノシシ肉が届きました! 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんばんは、アルバイトのすずきです。

先日の九州食材ツアーの時にマスターが見学した猪肉が、昨日届きました!( ´∀`)
肉の赤色と脂の白色のバランスが良くてとても綺麗です…!

そろそろ最後?の猪鍋でお楽しみいただきたいと思います!
猪肉で肉団子のたねも作ったので、鍋の肉団子と、イノシシメンチの串揚げでもお出しします。

臭みも無く美味しいお肉だと思うので、この機会に是非お越しください!
穂卓でお待ちしております。