月別アーカイブ: 2019年2月

こんにちは穂卓です。

今日は栃木県の銘酒 仙禽の立春朝搾りが入荷しました。
なんと昨日の朝搾りたての超フレッシュな一本です！
フレッシュ、フルーティで素晴らしい味わいとなっております(^^)

こちらの日本酒に合わせておつまみご用意しました。
「ホタルイカとあん肝、フルーツトマトの辛子酢味噌和え」580円
ウドと春菊も合わせて爽やかで旨味たっぷりに仕上げております。
是非朝搾りと合わせてお楽しみください。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日はゆったりとした営業でしたがお客様とお話ししながらのんびりしてました(^^)
みんなで豆まきしたりして楽しかったですね〜

お刺身も良かったです
イトヨリ昆布締め(最近串揚げでもよく使ってます、柔らかく上品な白身魚で旨味多いです)
ハマチ刺、イワシ刺

日本酒はけっこうドッシリとしたタイプが多いです、
しっかりした味付けの料理(角煮とか)と合うと思います、是非お楽しみください。

明日4日(月)はお休みいただきます、
また5日(火)からよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。
本日もたくさんのお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
常連様や初めて来店された方、誕生日のお方など皆さんとても楽しそうに過ごしてくださって
僕らにとっても良い一日となりました(^^)

今日はフルーツトマトの串揚げ大好評でおかわり多数いただきました！
まだの方も是非食べてみてください(^^)

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日もたくさんのお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
誕生日のお客様、初めてのご来店の方、常連様などで賑やかで楽しい営業となりました(^^)

今日は常連様のご要望で海鮮鍋を貝系だけでお出ししました。(魚は苦手らしいです)
牡蠣、ホタテ、あん肝、蟹、白ハマグリ(これはこれで相当美味しそうですw)
たまにこういう出し方もいいですね。

箸袋折り紙レベル高いです(^^)
カブト、赤鬼、青鬼、トリケラトプス

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信