日別アーカイブ: 2018年7月5日

こんばんは
いよいよイベントが近づいてまいりました、僕らもワクワクしております。

本日イベント用の加賀野菜が届きました！
素晴らしい状態で仕込みが楽しみですね、
紫茄子は串揚げに
カボチャや加賀太胡瓜、さらに茄子と金時草は小さめにカットしてシューマイに
初めて見たのですが金時草という葉野菜(画面右側の紫色の)は天ぷらも美味しそうですよ、
是非ご期待ください＼(^o^)／

では7月8日不動通り商店街でお待ちしております！iPadから送信

①冷奴〜ジャコ香味油
②イワシの梅煮
③十四豚ヒレ肉のロゼカツレツ〜赤ワインとポルチーニのソース〜iPadから送信

こんにちは穂卓です。

写真の日本酒は秋田県由利本荘市 天寿酒造さんの全国新酒鑑評会 金賞受賞酒の「天寿」です。
穂卓オープン時に担当していただいていた酒販店の方が、
故郷秋田に戻り天寿酒造さんに就職し酒造りに携わったということで、
買わせていただきました。
香り高く旨味もしっかりと乗ってさすが金賞のお味だと思いました。
営業での販売は終了したのですが、ブログに残しておきたくて書いております。

本日オススメです
青森十和田から採れたての生ニンニクいただきました！
大粒の高級品です、串揚げでお出しします、ホックリ旨旨です(^^)
さらに今日から「十四豚ヒレ肉のロゼカツレツ」スタートです、今回は8人前ご用意出来てます、人気の商品なので是非食べてほしいです！

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信