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日別アーカイブ: 2018年7月4日

ジャコの香味油 板橋本町 冷奴 穂卓

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こんにちは穂卓です。
今日は午前中久々に畑に行き雑草取りをしていたら、45L袋で合計7袋の雑草取れましたw
昼飯が旨かったです(^^)

今日もちょこちょこ仕込んでます。
ジャコの香味油作ったので今日からこちらを使って冷奴始めます。
少し酸味の効いた「イワシの梅煮」疲れに効きます(^^)
サーモン山椒焼きもご用意してますよ

日本酒もどんどん入れ替わってますね
佐賀県 七田 夏純 低アルコールでスッキリ飲み口
今日からご提供です。

変わらず暑いですが、ゆっくり美味しい食事とお酒で疲れを癒してほしいですね。
では本日もよろしくお願いいたします\(^o^)/iPadから送信

ラッピーフェスティバル③ 7月8日不動通り商店街

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こんばんは穂卓です。
もうあと数日に迫ってまいりました。

今日は海老の串揚げの仕込み完了しました!120本ほどご用意しております。
通常営業のように仕上げにタルタルを乗せてご提供しようと思ってます、
1本200円 、是非お楽しみに!

ドリンクメニューでは
故郷青森のリヨおばあちゃんからいただいた、とっても美味しい紫蘇シロップで
サワー、ジュースを作ります!(赤紫蘇を酢と砂糖で煮出したもの、濃厚です)
炭酸で割ると爽やかな香りと味が広がり美味しいです(^^)
サワー400円、ジュース200円
さらに北海道ハスカップサワーもございます、ベリー系の味で女性にオススメです!
冷凍ベリーでも入れてみようかな、考え中ですw

メインのシュウマイは明日から少しずつ準備始めます。iPadから送信