日別アーカイブ: 2018年4月1日

こんばんは、あべです(^^)

牛ヒレ肉のロゼカツレツ本日からご提供いたします＼(^o^)／
ソースは赤ワインとクルミ味噌のポルチーニソースです。
シラーズ（赤）もグラスがございますので合わせていかがでしょうか✳︎

春野菜の串揚げ大好評です！
温かい日々が続いていますが、春らしいものを召し上がってさらに春を感じていただきたいです。

そして、マスターの故郷の青森の地酒、豊盃も入りました！
スッキリと大人の味のお酒です、こちらもオススメです(^^)

では、本日もよろしくお願いします( ´∀｀)

皆さま本日もおつかれ様でした。

本日も沢山のお客様ご来店いただきました、誠にありがとうございます。
お断りした方も多数いらっしゃいました、また次回に是非よろしくお願いいたしますm(_ _)m

今日は僕の親戚の方にも来ていただきました、
頑張って営業してるところ見てもらえて嬉しかったですね(^^)

こちらの写真は仕込み中のオーストリア産牛ヒレ肉。
明日は人気の牛ヒレ肉のロゼカツレツ(1800円)提供予定ですので
是非ご期待ください(^^)
赤ワインと先日仕込んだフキノトウ味噌を合わせた春らしいソースにしようと思ってます。

綺麗に撮れた串揚げ盛り合わせの写真も載せておきます。

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信