日別アーカイブ: 2017年8月23日

先ほどの嶽きみの串揚げ出来ました！
海老のすり身とトウモロコシの剥き身を合わせて、
つなぎのすり身はギリギリまで少なくしてトウモロコシの甘さを引き出しました。
是非お試しください(^^)iPadから送信

こんにちは穂卓です。
連休いただいてまして、本日からまた頑張って営業してまいります！

今日は故郷青森県の名物 嶽きみ(だけきみ)を友達の舘田君からいただきました！
ありがとうございますm(_ _)m
岩木山ふもとの高冷地「嶽」地区で作られたトウモロコシは
寒暖差のある地域のため甘みが抜群に育ちます。
今日は焼きトウモロコシでお出しします、串揚げや茶碗蒸しなども作ろうと思うので出来次第
どんどんお出ししたいと思います。
凄く美味しいトウモロコシなので是非皆様に食べていただきたいです！

今日もお刺身いいのが入ってます。
今日も関サバ入荷です！北海道産イワシ、愛媛産 真鯛昆布締めも最高です。
是非日本酒と合わせてお楽しみください。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信