日別アーカイブ: 2017年1月15日

皆様本日もお疲れ様でした。
今週も沢山のお客様に来ていただいて誠にありがとうございますm(_ _)m

1月度のお休みの報告をしてませんでした、申し訳ございません。
16日、17日は連休させていただきます。
しっかり休んでリフレッシュして18日(水)からまた頑張って営業いたしますので
よろしくお願いいたします。

料理の写真も一枚あります、「コンニャクと野菜のおかか炒め フキ味噌添え」
ごま油でコンニャク、カブ、キノコ、春菊を炒め仕上げに醤油ダシ、ごま、おかかを絡めて。
山の味覚を使った一品です、ヘルシーですがおつまみにも向いてますね(^^)iPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
とても寒い1日でしたね〜、少しでもお店で温まってもらえたら嬉しいですね。

こちらは今日から始めた「もち麦入り十四豚角煮の釜飯(玉子のせ)」です。
柔らかく煮込んだ十四豚バラ肉の角煮、モチモチした食感が魅力のもち麦をいれて
少し甘めの味付けで炊き上げます。仕上げに半熟玉子を崩してお召し上がりください(^^)
寒い季節にぴったりですね、是非お試しください。

ではでは明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信