日別アーカイブ: 2016年9月22日

こんにちは穂卓です。
お昼は凄かったですが、だいぶ雨も上がってきましたね。

こちらは長野県の無農薬野菜の生産者、小松農園さんのカボチャで作った
米粉蒸しパンです(^^)モチモチとしてカボチャの味わいがしっかりと残ってます。
温かい蒸しパンにバニラアイス、黒蜜でご提供いたします。
自然な美味しさを是非お試しください。

本日のおすすめメニューも載せておきます。
刺身にゴマだれ仕立てが気に入ったので続けます！

本日はお席まだまだございます、よろしくお願いいたします(^O^)／iPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
気温が下がって肌寒い1日でしたね。

こちらは前から作ってみたかった「炙りしめ鯖 ゴマだれ仕立て」です。
九州の「ごま鯖」(生鯖の刺身のゴマだれ和え)に似せて作ってみました(^^)
胡麻の香ばしさがサバとよく合います、下に敷いたオニオンスライスも美味しく食べられますよ
おすすめでございます。

あと本日は日頃からお世話になっているレスリング女子日本代表の吉村コーチから
記念のお皿をいただきました*\(^o^)/*
選手とスタッフ方々の名前と写真が入ったリオ五輪の記念のお皿だそうです。
たいへんありがたいですね、いい場所に飾らせていただきます(^^)iPadから送信