月別アーカイブ: 2016年5月

こんにちは穂卓です。
休み明けの今日からまた頑張って営業してまいります！今週もよろしくお願いいたしますm(_ _)m
あと改めてお知らせですが、
来週は月曜日(16日)から木曜日(19日)までお休みいただきますので宜しくお願い致します。

本日のお通しは国産の豆乳をお店で蒸しあげた自家製豆腐です(^^)
濃厚でコクがあります、是非お試しください(^O^)／
他にも穴子串揚げ、生シラス、焼き白ハマグリなどなど初夏の雰囲気も出てきましたね。

だいぶ蒸し蒸ししてきたので、サーキュレーター買ってきました。
上下左右の首振りタイプです、空気が循環して過ごしやすくなってくれればと思います。iPadから送信

皆様本日も１日お疲れ様でした。
ゴールデンウィークも今日で終わりですね。

こちらは本日の串揚げ盛り合わせです(^^)
手前のは穴子の串揚げ ごぼうペースト添えです
右側のヤングコーンとスナップエンドウの磯辺巻きも野菜の甘さが活きています。
エビしそ巻きとホタテいくらも安定の人気です。

マコカレイ昆布締めも身質が良く好評でした。

明日はお休みいただくので明後日からまた宜しくお願い致しますm(_ _)miPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
今日も夏のように暑い１日でしたね〜

こんな暑い日は生シラス刺し最高でした(^^)
超新鮮でさっぱりとした苦味、旨味でお酒が進みます
ぬか漬けも最近はだんだんと浅めの漬け具合が美味しい季節になってきましたね
島瓜のぬか漬けもさっぱりとして美味しいです。iPadから送信

こんにちは穂卓です。
今日からお仕事の方も多いんではないでしょうか。穂卓も昨日はお休みいただきまして
本日から頑張って営業してまいります！

本日おすすめは
北海道産 天然ホヤ！超肉厚で色味も素晴らしいです
ホヤ好きの方に是非おすすめいたします(^^)

合わせて欲しいのはこちらの
上亀元(じょうきげん) 亀の尾です。亀の尾という山形県産の味わい深い酒米で作られた
甘味、酸味がしっかりとした一本です。

スペイン産のプレミアムビール「イネディット」も入荷しました。
ワイングラスで飲むビールで華やかな香りと爽やかな余韻があります。
こちらはゆったりと味わいながら飲んでいただきたいビールですね(^^)iPadから送信

こんにちは穂卓です。
夏のように暑くて気持ちいいですね〜(^^)ゴールデンウィーク終盤の本日も元気に営業してまいります！明日はお休みいただきますので宜しくお願い致しますm(_ _)m

本日おすすめは
ブリ白子の串揚げです！トロっとクリーミーで美味しいです おろしポン酢を添えてお出しします。

下の写真はお通し用の
フキとウドの炒め煮です。さつま揚げやこんにゃくと一緒に甘辛く煮付けます。
少し苦味があり大人の味ですね。

本日もよろしくお願いします(^^)iPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
夏のような暑い１日でしたね、気持ちよかったです(^^)

本日はご近所のご家族連れのお客様ご予約いただいていて、しっかり準備して臨めたと思います。
楽しくお食事していただけたようで良かったです(^^)
お刺身盛り合わせもこんな感じで出来ました。

下の写真は「スイートポテトの揚げパイ仕立て」です。
デザートも色々ご用意しております
是非お試しください(^O^)／iPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
とてもいい天気でお休みの方も多かったのではないでしょうか。

本日はご近所の常連様のパパ会のご予約で、貸切営業とさせていただきました。
皆さんとても楽しんでくれて良い宴会ができました。
初めてのお客様がほとんどで店の存在を知ってもらえてよかったです(^^)
今度はご家族でも是非ご来店いただきたいですね。

明日はお休みいただきますので宜しくお願い致しますm(_ _)miPadから送信