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日別アーカイブ: 2016年2月10日

ナマコ酢 板橋本町 居酒屋 穂卓

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こんにちは穂卓です。
今日は天気はいいですが、空気が乾燥して寒いですね。

本日もナマコ酢ございます。
ナマコはカットして出汁とポン酢に漬けております。
右側のオレンジのはワタの塩漬けです、こちらも美味ですよ(^^)
日本酒にぴったりの大人のつまみですね。iPadから送信

高校の同級生 板橋本町 居酒屋 穂卓

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皆様今日も一日お疲れ様でした。
今日は弘前からわざわざ高校の同級生の尾崎くんが食事しに来てくれました!
24年ぶりだったんですが会うと高校時代に戻りますね(^^)
前職の同僚の方も来てくれたり、とても楽しい1日となりました。

今日のオススメは
神奈川県産の赤ナマコでした、コリコリした歯ごたえと独特の旨味が美味しいですね。
明日もご用意いたします。iPadから送信