日別アーカイブ: 2015年12月16日

こんにちは穂卓です。
今日は白魚と菜の花の串揚げ仕込みました。
少し春を思わせる組み合わせですね(^^)おろしと梅肉を添えて、香り良く仕上げます。
是非召し上がってみてください。

あとボラの卵が買えたのでカラスミを仕込んでみたいと思います！
まずは血抜きしてから塩漬けです、来年からお出しできると思います。
初めてなんで自分でも楽しみですね(^^)iPadから送信