日別アーカイブ: 2015年12月2日

こんにちは穂卓です。
連休明けの今日は仕込みをかなり頑張っております！

本日はリクエストも多かった十四豚の和風ロールキャベツ仕込みました。
西京味噌、クリーム、トマト、かつおだしで煮込んだ優しい味わいです。
是非召し上がってみてください。

北海道産のハタハタを味噌漬けにしてます。
香ばしく焼いて提供いたします。これには辛口でどっしりとした日本酒に合うと思います。
「真野鶴 赤紋」「いづみ橋 山廃純米」などオススメですね。iPadから送信