日別アーカイブ: 2015年11月20日

こんにちは穂卓です。
本日は塩辛の仕込みをしました！
いつもは冷凍スルメイカを使ってるんですが、肝が大きくてピンク色の最高の青森県産スルメイカを買えたので、生での仕込みです。
オススメなので是非召し上がってみてください(^-^)/

今日は特別コースいただいてるので、お刺身を個々盛りにしたり、お重に詰めたりと普段できない仕事もしております！

何か御要望ございましたらお声がけしてみてください(^^)iPadから送信

皆様本日もお疲れ様でした。
休み明けで仕込みが忙しく営業後のアップとなりました。

本日は白鶴の今年の新米新酒が入荷しました！
荒駒 五百万石100% 搾りたて純米生原酒です。五百万石らしいキレもありながら
生原酒特有の旨味ものっていて非常に美味しいです。
味わいの強い自家製のさつま揚げなんかと是非合わせてみてください(^-^)/iPadから送信