蕎麦味噌 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
少し雨も降りましたが、夜はどうなるでしょうかね。

今日は蕎麦味噌仕込みました！
2種類の味噌、そばの実、鰹節、カシューナッツ、塩昆布など色々入って結構いけます。
ミョウガと大葉を刻んでいれて軽く炙っておだしします。
ちびちびとつまんで、お酒を楽しんでください(^^)iPadから送信