十四豚しゃぶしゃぶ、生牡蠣、蒸し牡蠣 板橋本町 居 酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
連休いただいておりました。また今日から元気に営業してまいります！

本日オススメです。
十四豚しゃぶしゃぶ(ロース、バラ、水餃子) 紫水菜、せりなど
春っぽくなってきてるので、少し軽めのこういう鍋料理が美味しそうですね。
出し汁に国産米無農薬レモン(香りがとっても良いです)を浮かべてさっぱりとした味わいです。ビタミンC補給してください(^^)
自家製ゴマだれとポン酢おろしで。
十四豚の脂の甘さ、肉質の柔らかさを是非お楽しみください。

今日は生牡蠣、蒸し牡蠣もご用意しております！

では本日もよろしくお願いいたします！iPadから送信