3丁目食堂さんのダッチオーブン 板橋本町 居酒屋 穂 卓

こんにちは穂卓です。

今年の初めに3丁目食堂(現おとなり)の永瀬さんからいただいたダッチオーブンがあったんですが、先日から使いはじめました^_^
「白ハマグリとポルチーニ茸のバター蒸し」780円
とても造りが良くて、しっかり密封でき、香りを逃さず調理できます。
大事に使い継いでいきたいです(^^)

昨日は久しぶりに合羽橋で色々仕入れてきました。
セイロ、箸袋、タピオカ用ストローwなどなど
気になっていた物を買い変えて満足ですね(^ ^)

だいぶ秋っぽくなってきましたね、
新メニューどんどん追加中です！
今週もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信