イトヨリ昆布締め 板橋本町 居酒屋 穂 卓

こんにちは穂卓です。
桜満開の本日ですが、お刺身も綺麗なものを御用意しました。
イトヨリは湯引きしてから昆布締めにします。
皮の綺麗さが引き立ってます(^^)
トビウオはお刺身、なめろうおすすめです。iPadから送信