究極のTKG 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんばんは、アルバイトのすずきです。

穂卓の一番人気(⁉︎)メニューは、究極の卵かけご飯(TKG)です！

穂卓で提供している卵は、徳島県のたまご農家さんから直接購入している、卵かけご飯専用の卵で、黄身が大きく、濃厚です( ´∀｀)
2人前では、ノーマルと卵のみをホイップしたものの2種類でお出ししております！
味の感じ方が違うと思うので、食べ比べて好きな割合を見つけるのもオススメです。

また、醤油は2種類です。
1つは、卵に直接入れて頂く出汁醤油、もう1つは、店内で燻製した燻製醤油です。
少量でもとても良い香りがします。

そして、トッピングの生胡椒と粉チーズが絶品です！
同じくトッピングの燻製醤油とともに卵かけご飯にかけ、味変してお楽しみください。
上級者の方には、トッピングが余った後に、ちびちびとつまめる、最高のお酒のあてにすることもオススメです！笑(単品でも提供可能です)

季節の釜飯もオススメですが、こちらも穂卓ならではの個性的な釜飯なので、是非お召し上がりいただきたいなと思います。
お店にお越しください、お待ちしております！