しめ鯖仕込み中 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。

本日はしめ鯖仕込み中です。
脂が乗って美味しいですよ。サッと炙ってご提供いたします。
浅利は菜の花と岩海苔を添えて酒蒸しにいたします。

だんだんと春らしい食材がでてきましたね。

お知らせですが、16日(月)17日(火)連休いただきます。
宜しくお願い致しますm(__)miPadから送信