黒大根、赤大根 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。

川口農園さんから僕も初めての黒大根届きました！
生だと辛味強く、火を入れると甘みが増すようです。
タラ白子と一緒にソテーしてバターソースかな？串揚げも後で試してみたいですね(^^)
地元の色んな良い野菜が使えて嬉しいです。

今日は岩手県産 生牡蠣 大粒です
ボラ白子は串揚げで
あん肝ポン酢も仕込みましたよ
美味しい日本酒も多数揃えております！

お仕事お忙しい方が多いです、ゆっくり食事とお酒を楽しんでいただきたいですね。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信