リンゴのバルサミコ酢ソテー 板橋本町 居酒屋 デザ ート

こんにちは穂卓です。
週末雨が多いですね、まだお席ございますのでよろしくお願いいたします。

今日から新しいデザートが始まります(^^)
「リンゴのバルサミコソテー ティラミスアイス添え」
青森県鰺ケ沢駅で購入したバルサミィアップル(リンゴ酢を濃縮して樽熟成したもの、香り、旨味共に濃厚でかなり美味しいですよ)を使用した意欲作です。
その都度ソテーするので少しお時間くださいね。

生筋子粕味噌漬けもいい感じに出来上がりました！
複雑な味わいで日本酒にバッチリ合います、是非こちらもオススメいたします。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信