鯖が美味しくなってきました 板橋本町 居酒屋 穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日はコースのご予約いただいていて、こちらのお造り盛合せ仕上げてました。
真鯛昆布締め、オーロラサーモン、炙りしめ鯖、カツオタタキ
今日は全部最高に良い状態のお刺身でした(^^)
最近だんだん真鯖の良いのが出てきて人気のしめ鯖仕込むことが増えてきましたね、
日本酒にピッタリなので是非お試しください！

明後日23日(木)から夏休みいただきます、
明日の営業頑張りたいですね、よろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信