ボラ白子、柔らか茄子 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
やっと雨が上がって一息ついた感じです、今週もよろしくお願いいたします。

本日のオススメは
兵庫県産 ボラの白子です トロリと濃厚な旨味がたまりません！
串揚げと焼きでご提供いたします。

あとは今日のお通し
山梨で買って来た地野菜(細長くとても柔らかい茄子、アワビ茸)を出汁に含ませて、
肉味噌を乗せてお出しします。
こちらも美味しいですよ、是非食べにいらしてください。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信