新政酒造カラーズ飲み比べセット 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
連休いただいてリフレッシュしてまいりました‼︎
今日からまた元気に営業してまいります(^^)

本日オススメはこちらの飲み比べセットです！
秋田 新政酒造さんのカラーズシリーズ3種類をご用意しました。
独特の酸味と旨味のある味わいで、素朴さと洗練された雰囲気があるとてもかっこいい日本酒です。
是非こちら3種類の微差を味わって楽しんでもらえたらと思います。

後の写真は今日の鮮魚仕込みです。
あん肝、しめ鯖、真鯛昆布締め、タラ白子、
今日は全部いい状態ですよ(^^)是非新政酒造さんの日本酒と合わせてお楽しみください。

最後の写真は「赤ワインとフキ味噌のソース」です！
今日から始まるメニュー「十四豚肩ロースと野菜のグリル」のソースになります。
フキ味噌のかすかな苦味と旨味を赤ワインと合わせました。
春らしい肉料理ですね、是非お試しください。

では今週もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信