筋子味噌漬け出来ました(^^)

皆様本日もお疲れ様でした。
暑い日曜日でしたね、本日も早い時間からたくさんのお客様にいらしていただいて
良い1日となりました。ありがとうございますm(_ _)m

3日前に漬けた生筋子味噌漬けがいい感じに色良く出来上がりました！
少し甘みを漬けて、味噌のどっしりした風味が酒の肴に最高だと思います。
少し熟成感のあるしっかり目の日本酒と合わせて是非お楽しみください(^^)

明日はお休みいただきます、火曜日からまたよろしくお願いいたします(^O^)／iPadから送信