カサゴ昆布締め、生ニシン 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
とてもいい天気でしたが夕方になって少し寒くなってきましたね。
連休明けの本日からまた元気に営業してまいります！

本日お刺身は
北海道産 生ニシン 脂がのっていて美味しいです(^^)
長崎県産 カサゴは昆布締めにして皮目を少し炙ってご提供です
富山県産 ホタルイカもワタが大きく旨いですね

串揚げの準備も終わりました(^^)
では今週もよろしくお願い致します。iPadから送信