あん肝うま煮

ハロウィンイベント沢山のお客様来て頂き誠にありがとうございました！
運営でバタついて多少反省もありますが大きな事故無く終えられてホッとしてます。
お客様から「美味しかった」とお言葉も多数いただきとても嬉しかったです(^^)

明日の準備で少し仕込みしました。
あん肝を多めに仕入れてあん肝ポン酢用に蒸したのと、甘めの醤油味で煮込んだ旨煮を仕込みました。だいぶ良さそうなので明日お楽しみに(^^)

明日はご予約多めですがカウンター席とテーブル席1つ空きがあります。
今週は週末もまだお席ありますのでお気軽にご連絡ください、
よろしくお願いいたします。iPadから送信