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十四豚ボンレスハム 板橋本町 居酒屋 穂 卓

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こんにちは穂卓です。
昨日の夜は風が強くて怖かったですね。車でかえってたんですが、だいぶ横滑りしました。
今日はすっきり青空で良かったです(^^)

今日は十四豚モモ肉でハムを仕込み始めました。
ベーコンは作れたので、今年中にハムも作ってみたい!との思いです。
また10日ぐらいかかると思うので、ご期待ください(^O^)/iPadから送信