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アジア風春雨スープ500円、揚げ茄子のミートソースグラタ ン600円

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おつかれ様です!
午後の突然の雨スゴかったですね、ビックリしました。

夜のお惣菜スタートいたします。
今日のオススメです
「アジア風春雨スープ」この商品は色んな業者さんからオススメされた素材で作ったものです。お肉屋さんから国産骨付き鳥モモ肉(旨味が深いです)
乾物屋さんから淡路島産のブランド玉ねぎ(水分量多く、甘味強い)
ハスネファームさんのライムバジル(独特の柑橘の香りで酸味のある料理にピッタリ)
それぞれとても美味しい食材です。
旨味濃いめのスッキリスープにナンプラーとレモンで仕上げたアジアンな一皿。
冷たくても温かくても美味しいです。
是非お召し上がりください!

「揚げ茄子のミートソースグラタン」600円
今回は久しぶりにトマトソースとベシャメルソースでオーソドックスに作りました。
こちらは安定の美味しさですね(^^)ぜひどうぞ

人気のしっとりレバーもございます!

夜もよろしくお願いいたします!!!!iPadから送信