ブリの柚子胡椒味噌焼 板橋本町 串揚げ 穂卓

こんばんは、アルバイトのごうです。

だいぶ暖かい日が続きますね！
料理も春めいたものが増えてきてどれも美味しそうです(*´◒`*)

ブリの柚子胡椒味噌焼は柚子胡椒や菜の花、大葉などを混ぜた特製味噌を塗って焼き上げます。
脂の乗った柔らかいブリは魚臭さもなく、辛口の日本酒との相性が最高です！
見た目も春らしく華やかです。
お酒は新潟のお酒、高千代が新しく入っております。
ぜひ一緒に楽しんでみてください！

串揚げもワカサギやタラの芽、芽キャベツなど、春らしいものをたくさんご用意しております。

季節の変わり目で体調を崩しやすい時期ですね。
お客様にもお疲れの方が多いように感じます。
ぜひ旬のものを食べてリフレッシュしてください！

明日もよろしくお願いいたします。

ごう