しっとり鶏レバー 板橋本町 居酒屋 穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。
今日は新人のスタッフ2人との営業でした。
先輩スタッフがいない不安な中で、うまく2人で声かけしたりして作業できてました(^^)
行き届かない点もあったと思いますが、どうにか上手く楽しく営業できたと思います。

今日もバタバタしてましたが、また色々料理写真撮りました！
こんな感じでございます

隠れた人気メニュー しっとり鶏レバー 下味をつけて低温で調理しています。
串揚げ盛り合わせ 今日はグリルチキンとズッキーニが人気でした
十四豚ロース炙り焼きハーフ 肉質最高の豚肉ですよ
十四豚角煮 今日もご好評いただきました(^^)

明日も美味しいお料理ご用意しております！
よろしくお願いいたします。iPadから送信