甘酒と白桃のカキ氷 始まりました！ 板橋本町 居酒 屋 穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

酷暑が続く中、本日から「甘酒と白桃のカキ氷」スタートしました！
アルコール分0%の麹甘酒とフレッシュの白桃で仕込んだ氷で作るカキ氷です。
甘酒のほのかな甘さと桃の爽やかな香りで毎年ご好評いただいております。

今日も常連様が食前にスパークリングワインと一緒に召し上がって楽しまれてました。
この食べ方も粋でいいですよね(^^)
是非お試しください。

あとは牛スジ塩煮込みも大人気でした。
甘さが無く生姜を効かせてサッパリと仕上げてます。
この時期は身体が塩分を欲しますね、お土産でもらった沖縄の島とうがらし(コーレーグース)をかけると、ピリリと辛味が効いて美味しいですよ^_^

オススメボードが花火使用になってます、最高ですね、是非見に来てください！

では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信