デザート仕込みDAY. 板橋本町 居酒屋 穂卓

皆さま本日もおつかれ様でした。

今日はデザート2種類仕込んでました。
まずは「甘酒と米粉の蒸しパン 黒豆とサツマイモ入り」
こちらはほのかで素朴な甘さが人気です、抹茶アイスを添えて少し和風な感じでご提供しています(^^)
2品目は「苺とショコラベリーの揚げパイ仕立て」
カスタード、ベリーソース、フレッシュの苺、生チョコを重ねて。見た感じでは皿盛りで完成されたデザートのようですがw春巻きの皮で包んで油で揚げて完成です。
大好きなピスタチオアイスを添えてご提供です。
どちらも人気です！食後に是非お召し上がりください(^^)

明日はお席残り少ないです、お早めにご連絡くださいませ。
では明日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信