あんこう鍋 板橋本町 鍋 穂卓

こんにちは穂卓です。

今日は北海道産のあんこう1尾仕入れました！
胃やエラ、軟骨部分と身を分けて捌いたものを写真に撮りました
こちらは本日あん肝も入れてあんこう鍋でご提供いたします、コラーゲンたっぷりで
旨味が濃いですよ、しめの雑炊、うどんも最高ですね(^^)

美味しい日本酒と一緒に是非お楽しみください＼(^o^)／iPadから送信