十四豚シューマイ、長芋チップス 板橋本町 居酒屋 穂卓

こんにちは穂卓です。
スッキリ晴れて気持ちの良い冬晴れでしたね。

今日も新しいオススメ料理始まります！
まずは十四豚シューマイです、粗挽きの十四豚にネギ、椎茸、タケノコ、春雨、サツマイモを混ぜ込んで、フワッと蒸しあげます、サツマイモを入れて微かに甘さを感じるぐらいに仕上げました、是非お試しください(^^)

野菜チップスシリーズで今回は十和田の長芋です！
身がしっかりしていて揚げても旨いですね。青海苔と魚粉をかけてご提供いたします。

最近お客様やお友達から冬のフルーツを貰うことが結構あります、
せっかくなので冬のフレッシュフルーツカクテルフェアを準備始めました。
2、3日後からスタート予定です。
こちらもご期待ください。

では本日もよろしくお願いいたします＼(^o^)／iPadから送信