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初夏のデザート

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こんにちは
暑い日が続いてますね、皆さま無理せず夏バテ注意でお過ごしください。
今日は生牡蠣入荷してます、是非キリリと冷えた八海山氷温ショット(マイナス12℃でのご提供)お楽しみください(^^)

デザートも
プラムのゼリー(コンポートの汁をゼリーにしました)酒粕レアチーズ添え
ほうじ茶の焼きアイスプリン
白桃とショコラベリーの揚げパイ仕立ても今から仕込みます

今日もよろしくお願いします!